Wasser ist ein kostbares Gut und in vielen Regionen der Welt für Mensch und Tier schwer zugänglich. In großen Tonnen sammeln wir das Regenwasser und nutzen es, um unsere Pflanzen und Blumen im Garten zu gießen.  Aber auch den täglichen Wasserverbrauch im Haus kannst du aktiv mitgestalten: kurz fassen beim Duschen, kein laufendes Wasser beim Zähneputzen, Trinkflasche mitbringen um Plastikmüll zu vermeiden.

In Frankreich gibt es eine ähnliche Mülltrennung wie in Deutschland: Glas, Metall, Plastik, Pappe und Tetra, Papier. Wir haben große Behälter am Haus mit eindeutiger Beschriftung. Die beste Methode ist natürlich von vornherein, zuviel Verpackungsmüll schon beim Kauf zu vermeiden. Einkaufen auf unserem Wochenmarkt statt im Supermarkt kann da schon unterstützen.

Bei unserer Essenzubereitung kommt in erster Linie viel frisches Gemüse in den Topf und auf den Tisch. Es sammelt sich also jede Menge Bioabfall, der bei uns nicht in den Müll wandert, sondern in die Komposttonne. Hier wird er zur Nahrung für unzählige, fleißige Maden die dafür sorgen, das am Ende nur guter Kompost übrig bleibt.

Natürlich gibt es in einem Gästehaus ständig einige Wäscheberge abzubauen. Wir verzichten bewusst auf Trockner und hängen alles im Garten auf Wäscheleinen – Sonne, Wind und Wärme machen einen tollen Job!

In der Surfvilla werden täglich Bäder, Toiletten, Küche und bei einem Gästewechsel die Zimmer gereinigt. Dabei beschränken wir uns auf ein Minimum an Chemie und verwenden statt dessen Bioprodukte, z.B. der Marken Frosch, Hara, Ecodo, Biovie. Alle Putzlappen sind bei 60° waschbar, so daß auch hier möglichst kein Plastikmüll entsteht.

In unserem etwas wilden, urwüchsigen Garten fühlen sich nicht nur unsere Gäste wohl. Wir haben eine schöne Garten-WG mit verschiedenen tierischen Mitwohnern. Kleine Eidechsen flitzen unter den Terrassendielen umher, tauchen auf, schauen neugierig zu uns Menschen auf, veranstalten Verfolgungsjagden oder genießen  sonnige Plätzchen. Eichhörnchen schäkern in den Pinienkronen und bewerfen uns gern mit ihren abgenagten Zapfen. Große Waldtauben und bildhübsche Ringeltauben spazieren gemütlich zu den Vogeltränken um sich zu stärken oder ein ausgiebiges Bad zu nehmen. Rotkehlchen, Meisen, Nachtigallen, Amseln und viele andere lieben die Vegetation um sich zu verstecken und zu brüten. Bienen und Hummeln tauchen tief in die fast ganzjährig blühenden Malven ein. Eine uralte Kröte wohnt unter einer der Terrassen, ein grassgrünes Laubfroschpärchen macht es sich gern in der Yuccapalme gemütlich und im Regenwasserschacht lebt ein seltener Marmorolm. Auch unterschiedliche Spinnenarten dürfen gern bei uns bleiben – sie sind ein ganz natürlicher Moskitobekämpfer.